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Miyabi 234072-131-0 Shotoh Messer, Stahl, 130 mm, silber / braun, 30,5 x 7,7 x 2,6 cm
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Productbeoordelingen
| 5 Sterren | 773 | |
| 4 Sterren | 85 | |
| 3 Sterren | 38 | |
| 2 Sterren | 32 | |
| 1 Sterren | 34 |
Periode vanaf 27-07-2022 naar 02-04-2025
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| Consiglio questo coltello | 02-04-2025
Spettacolo, qualità del coltello è eccellente, gia fuori dalla scatola è molto affilato, il pacco è arrivato in anticipo e sopratutto con le dovute protezioni per non rovinare niente.
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| Très beau couteau ! | 28-03-2025
Couteau que j’ai acheté, malheureusement je n’ai pas pu le garder mais il convient très bien au cuisinier du dimanche ainsi qu’au cuisinier qui en fait son métier.
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| The Best | 15-03-2025
Very good knife. Way better than brand name German knives and almost all Chinese junk!
Be careful about cutting hard stuff like meat with bones and using the knife in a way it's not design to do ( e.g. as a can opener). Cutting edge could potentially chip. If you take good care of it, it will last you a life time.
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| Almost Perfect | 15-02-2025
The blade is thin, good for thin cuts, I personally do not like the handle, it's a bit thicker than I like but the knife itself is awesome, I bought these before deciding on the more expensive set, I may buy them, I may not, I am deciding how much I need a $400+ knife for regular kitchen use.
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| HANDMADE EXCELLENCE | 01-02-2025
I decided to purchase after extensive research on cutlery I decided to purchase MEYABI KNIVES I’m here to tell you if you purchase and Japanese knive from saki JAPAN YOU WILL FIND out that the craftsmanship and time put into making these knives it is sheer dedication 100s of you go into making theses masterpieces. WORD OF CAUTION WHEN YOU OR IF YOU PURCHASE THE WORK OF ART BE EXTREMELY CAREFUL THEY ARE INCREDIBLY SHARP! You will NOT be disappointed to say the lease.
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| Best knife ever | 14-01-2025
If you like to cook but have never owned a high quality knife, this is the one you should start with.It will last for a very long time, and the investment will well worth it when it gets used thousands of times.
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| Sehr tolles Messer | 29-12-2024
Ich war schon etwas länger auf der Suche für ein weiteres Messer neben meinem Santokumesser, welches mittlerweile fast 10 Jahre im Einsatz ist.Da ich für kleinere Schneidearbeiten das Santoku nicht immer verwenden wollte, habe ich ein eine kleinere Variante gesucht und das 5000 FC-D gefunden.Ich bin mit der Marke Miyabi sehr zufrieden und kann auch dieses Messer nur weiterempfehlen.
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| Impecable | 11-12-2024
Couteau d'un extrême qualité, recut 3 jours avant la date estimé, livré en main propre par la poste en bat de chez moi, article correspondant à celui commander, je connais déjà ce couteau donc je suis pas étonné pas sa qualité incroyable
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| Genial | 03-11-2024
Wundervolles Messer, liegt super in der Hand und Mega scharf, auch gut nach zu schärfen. Damit macht das Kochen gleich doppelt so viel Spaß
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| Un vrai couteau | 03-11-2024
Tant qu'on n'a pas essayé ce couteau on ne sait pas comme un couteau peut aussi bien couper.Il est certe un peu cher mais il coupe à la perfection et en plus il est vraiment. Il n'écrase pas ce que vous coupez comme les tomates.
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| Ottima qualità | 27-10-2024
Ad un prezzo super conveniente. Mai avuto un Santoku di questa qualità. Bello, leggero ed affilatissimo. Prenderò un Horl 2 per mantenerlo a questi livelli
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| Coltello professionale | 21-10-2024
Ottimo coltello professionale, il mio ragazzo è uno chef e ha apprezzato molto il regalo! Lo usa in cucina tutti i giorni
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KL
| ....nichts zu beanstanden | 21-09-2024
Bin kein Freund der vielen Worte. Oft wird nur bewertet wenn es nicht gut war, hier war alles in Ordnung.
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| Mein Lieblingsmesser | 30-08-2024
Liegt sehr gut in der Hand. Gute Gewichtsverteilung. Tolle Optik. Sehr scharf. Die Verpackung könnte etwas schöner aussehen.
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| Gorgeous knife | 23-08-2024
The knife is absolutely beautiful in fact it is so beautiful that i have a hard time using it for fear of damaging it! 😊
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| Stunning | 04-04-2024
Sharp, beautiful craftsmanship, just perfect - it took a while to get here from Japan, but was well worth the wait!
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KL
| Miyabi 6000 MCT | 12-02-2024
Wen man die Zwilling Standartverpackung entsorgt hat ,ist es ein richtig schönes und sehr scharfes Messer.
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| Excelente produto | 10-02-2024
Faca de cozinha de excelente quantidade. Bem equilibrada e com óptimo acabamento. Entrega bastante rápida e sem problemas.
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| Mein liebstes Küchenmesser | 26-01-2024
Ich habe das Messer jetzt schon fast 3 Jahre und freue mich immer noch jedes Mal, wenn ich es aus der Schublade nehme und damit schneiden kann. Es hat eine perfekt geschliffene Klinge, perfekt für Gemüse, um damit hauchdünne Scheiben zu schneiden, ohne dass man sich auf den Schnitt konzentrieren muss.Aufgrund der hohen Härte ist die Standzeit der Klingenschärfe sehr lang. Zur Aufrechterhaltung der Schärfe reicht es mir meist, die Klinge regelmäßig ca. alle 14 Tage mit einem Diamantleder
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| Couteau japonais | 26-12-2023
Ce qu'il me fallait pour efiller le poisson, j'aime la cuisine japonaise 👍😉
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| Beau couteau | 12-12-2023
C'est un plaisir de couper avec ce couteau. J'avais le santoku de cette même série et j'étais très content donc j'ai aussi acheté ce « petty ». La lame est très fine et l'acier utilisé reste tranchant pendant longtemps. Je n'utilise pas de tige d'affûtage avec mes couteaux japonais, mais j'utilise une estrope en cuir avec de la pâte à polir pour les garder aiguisés. Le damas foncé utilisé est magnifique et ce couteau se démarque parmi tous mes autres couteaux sur
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| Good knife with fabulous look! | 20-11-2023
Super sharp, good looking knife. Still have not had a chance to sharpen it, I use it only on wooden space, with soft, not frozen food ( vegetables, fish, boneless meat).Probably bit overpriced but I decided to treat myself with this almost-piece of art ;)
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| Arte allo stato puro | 28-10-2023
Se in cucina siete esigenti.... bé quí avete il massimo, che dire sfilettare carne e pesce e puro divertimento, specialmente nella preparazione del suschi e saschimi, tagli precisi, necessita di manutenzione dopo ogni utilizzo. Rapporto qualità prezzo al top. Il coltello è un'opera d'Arte. Fantastico e ben rifinito.
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| Précision de la coupe | 30-09-2023
Excellent couteau , très bonne finition fidèle à la marque MIYABI .
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| Muy caro, ergonómico, feo, afilado de fabrica muy normalito. | 22-08-2023
Compré el cuchillo por estar bastante rebajado, se supone que cuesta 160 y estaba a 80 y ser de una marca prestigiosa. La presentación del cuchillo es bastante cutre, que por lo que cuesta el cuchillo se podían estirar un poco, plástico que va a la basura directamente. Estéticamente en foto no me entusiasmaba y en directo tampoco, pero para gustos los colores. El mango redondito es bastante cómodo para un mano talla m de hombre, el material tampoco es que resbale directamente pero no se si es
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| Solide | 13-08-2023
Gut ausbalanciert. Die Schärfe könnte besser sein. Mit dem 8000er Stein kriegt man das hin.
Für den Preis okay.
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| Genial und megascharf | 29-07-2023
Qualität braucht keine grossen Sprüche. Würde ich sofort wieder kaufen. Unser bestes Produkt 4ever.
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| Erst 3 jetzt 4 Sterne | 05-04-2023
Ich habe das teure Damastmesser gekauft und war zunächst enttäuscht von der Schärfe des Messers, die nicht so war, wie es angepriesen wurde. Deshalb habe ich das Messer nur mit drei Sternen bewertet.Ich beschloss jedoch, das Messer selbst nachzuschärfen, und habe es mit einem Wasserstein bearbeitet. Das Ergebnis hat mich überrascht: Das Messer war jetzt wirklich scharf und die Schärfe hielt auch lange an. Aus diesem Grund gebe ich dem Messer nun vier Sterne, obwohl ich immer noch einen Stern
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| Nóż jest świetny. Jednak ten konkretny nóż nie jest nowy. Nie ma ostrzeżenia, że nie jest nowy. | 26-01-2023
Nóż jest świetny. Jednak ten konkretny nóż nie jest nowy. Nie ma ostrzeżenia, że nie jest nowy. Opakowanie jest zagubione, a na nożu jest mały odprysk. Jednak nie mam nic złego do zarzucenia takiemu nowemu nożowi. To jest Miyabi zdp-189!!! Ale sprzedawca otrzymuje ode mnie minus za nie nowy nóż!
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| Affilatura non al top!! | 21-01-2023
Consegna impeccabile con un giorno di anticipo.Coltello di impatto, molto bello con un ottimo bilanciamento. Impugnatura sicura e comoda! Ma myabi si sa per linee accattivanti e qualità dei materiali è tra i migliori made in Japan! Sa coniugare tradizione giapponese e modernità, bellezza e funzionalità! Tuttavia, da professionista cuoco e collezionista, posso dire che l'affilatura è deludente!!! Filo non omogeneo e su alcuni punti si percepisce ancora la bava di affilatura. Non so se
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| Tolles Werkzeug für Amateurköche | 08-01-2023
Wahnsinnig scharf, toll verarbeitet und sehr gut in der Hand. Ich habe bereits 3 weiter Miyabi Messer und es werden sicherlich noch welche dazukommen.
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| Buono | 26-12-2022
Regalati a natale questo ed un altro stesso fornitore, uno con confezione danneggiata l'altro intatta il prodotto è ECCELLENTE peccato il packagin scarso per un prodotto di alta qualità ad un prezzo non indifferente
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| Great knife | 27-11-2022
My girlfriend is a chef, she really enjoys the knife, the quality seems really good but we are not experts. As average consumers this is a beautiful product.
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| belleza y perfecccion enn el corte | 19-11-2022
de lo mejor, de una belleza impresionante y un corte perfecto
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| Control de calidad lamentable | 10-11-2022
Los cuchillos Miyabi están hechos de unos materiales absolutamente increíbles, y en general tienen unos detalles muy cuidados y muy estéticos, y un rendimiento insuperable en el corte. Mi cuchillo favorito, el Sujihiki de esta misma linea, es un Miyabi. Lo uso para preparar sushi y sashimi y es una autentica delicia.Pero otra cosa que tienen es una tasa de defectos absolutamente inaceptable. Como ya he dicho, tengo el Sujihiki de esta misma serie y tuve que comprar tres para al final quedarme
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| coltello di altissima qualita | 29-09-2022
ho comprato questa miyabi per il nucleo della lama (mc66 oppure chiamato anche zdp189), uno degli acciaio in polvere piu duro al mondo 65~67hrc. Siccome i coltelli miyabi vengono affilati a mano, nel mio caso e arrivato non abbastanza affilata per il mio uso, e quindi lho subito affilata con le pietre (attenzione: lame cosi dure richiedono pietre specifiche per affilarla). una volta affilata diventa uno splendore. il coltello in se trasmette un senso di robustezza incredibile, il bilanciamento e
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| Bellissimo ed affilatissimo | 02-09-2022
Che dire, molto bello e affilato. Mi sarei aspettato qualche decimo in più di schiena della lama, ma la sua rigidità compensa lo spessore. Ottima la capacità antiaderente della martellatura. Ottimo coltello.
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| lama eccellente! | 09-08-2022
non posso che parlarne bene, un bellissimo santoku, affilatissimo, bilanciato, fatto in materiali di prima scelta! il marchio poi di per se un eccellenza! stra consigliato!
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| 6000 MCT sind die besten Serienmesser auf dem Markt | 27-07-2022
Wunderschön, ergonomisch, robust und maximal scharf.Nach einer Bahandlung auf Leder (mit DMT-Diamantpasten) sogar noch viel schärfer.Einen Kommentar kann ich mir übrigens nicht verkneifen: Wer diese Messer mit mit KAI-Messern vergleicht, der glaubt auch an die Überlegenheit von IPhones ;)KAI-Messer mögen schön verpackt sein... Die Verarbeitung und der verwendete Stahl sind aber im Vergleich absolut minderwertig. KAI verarbeitet beispielsweise in der Preiskategorie dieses Messers VG-10 Stahl(61
Periode vanaf 26-01-2024 naar 02-04-2025
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| Consiglio questo coltello | 02-04-2025
Spettacolo, qualità del coltello è eccellente, gia fuori dalla scatola è molto affilato, il pacco è arrivato in anticipo e sopratutto con le dovute protezioni per non rovinare niente.
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| Très beau couteau ! | 28-03-2025
Couteau que j’ai acheté, malheureusement je n’ai pas pu le garder mais il convient très bien au cuisinier du dimanche ainsi qu’au cuisinier qui en fait son métier.
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| The Best | 15-03-2025
Very good knife. Way better than brand name German knives and almost all Chinese junk!
Be careful about cutting hard stuff like meat with bones and using the knife in a way it's not design to do ( e.g. as a can opener). Cutting edge could potentially chip. If you take good care of it, it will last you a life time.
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| Almost Perfect | 15-02-2025
The blade is thin, good for thin cuts, I personally do not like the handle, it's a bit thicker than I like but the knife itself is awesome, I bought these before deciding on the more expensive set, I may buy them, I may not, I am deciding how much I need a $400+ knife for regular kitchen use.
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| HANDMADE EXCELLENCE | 01-02-2025
I decided to purchase after extensive research on cutlery I decided to purchase MEYABI KNIVES I’m here to tell you if you purchase and Japanese knive from saki JAPAN YOU WILL FIND out that the craftsmanship and time put into making these knives it is sheer dedication 100s of you go into making theses masterpieces. WORD OF CAUTION WHEN YOU OR IF YOU PURCHASE THE WORK OF ART BE EXTREMELY CAREFUL THEY ARE INCREDIBLY SHARP! You will NOT be disappointed to say the lease.
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| Best knife ever | 14-01-2025
If you like to cook but have never owned a high quality knife, this is the one you should start with.It will last for a very long time, and the investment will well worth it when it gets used thousands of times.
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| Sehr tolles Messer | 29-12-2024
Ich war schon etwas länger auf der Suche für ein weiteres Messer neben meinem Santokumesser, welches mittlerweile fast 10 Jahre im Einsatz ist.Da ich für kleinere Schneidearbeiten das Santoku nicht immer verwenden wollte, habe ich ein eine kleinere Variante gesucht und das 5000 FC-D gefunden.Ich bin mit der Marke Miyabi sehr zufrieden und kann auch dieses Messer nur weiterempfehlen.
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| Impecable | 11-12-2024
Couteau d'un extrême qualité, recut 3 jours avant la date estimé, livré en main propre par la poste en bat de chez moi, article correspondant à celui commander, je connais déjà ce couteau donc je suis pas étonné pas sa qualité incroyable
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| Genial | 03-11-2024
Wundervolles Messer, liegt super in der Hand und Mega scharf, auch gut nach zu schärfen. Damit macht das Kochen gleich doppelt so viel Spaß
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| Un vrai couteau | 03-11-2024
Tant qu'on n'a pas essayé ce couteau on ne sait pas comme un couteau peut aussi bien couper.Il est certe un peu cher mais il coupe à la perfection et en plus il est vraiment. Il n'écrase pas ce que vous coupez comme les tomates.
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| Ottima qualità | 27-10-2024
Ad un prezzo super conveniente. Mai avuto un Santoku di questa qualità. Bello, leggero ed affilatissimo. Prenderò un Horl 2 per mantenerlo a questi livelli
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| Coltello professionale | 21-10-2024
Ottimo coltello professionale, il mio ragazzo è uno chef e ha apprezzato molto il regalo! Lo usa in cucina tutti i giorni
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KL
| ....nichts zu beanstanden | 21-09-2024
Bin kein Freund der vielen Worte. Oft wird nur bewertet wenn es nicht gut war, hier war alles in Ordnung.
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| Mein Lieblingsmesser | 30-08-2024
Liegt sehr gut in der Hand. Gute Gewichtsverteilung. Tolle Optik. Sehr scharf. Die Verpackung könnte etwas schöner aussehen.
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| Gorgeous knife | 23-08-2024
The knife is absolutely beautiful in fact it is so beautiful that i have a hard time using it for fear of damaging it! 😊
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| Stunning | 04-04-2024
Sharp, beautiful craftsmanship, just perfect - it took a while to get here from Japan, but was well worth the wait!
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KL
| Miyabi 6000 MCT | 12-02-2024
Wen man die Zwilling Standartverpackung entsorgt hat ,ist es ein richtig schönes und sehr scharfes Messer.
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| Excelente produto | 10-02-2024
Faca de cozinha de excelente quantidade. Bem equilibrada e com óptimo acabamento. Entrega bastante rápida e sem problemas.
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| Mein liebstes Küchenmesser | 26-01-2024
Ich habe das Messer jetzt schon fast 3 Jahre und freue mich immer noch jedes Mal, wenn ich es aus der Schublade nehme und damit schneiden kann. Es hat eine perfekt geschliffene Klinge, perfekt für Gemüse, um damit hauchdünne Scheiben zu schneiden, ohne dass man sich auf den Schnitt konzentrieren muss.Aufgrund der hohen Härte ist die Standzeit der Klingenschärfe sehr lang. Zur Aufrechterhaltung der Schärfe reicht es mir meist, die Klinge regelmäßig ca. alle 14 Tage mit einem Diamantleder
Periode vanaf 05-04-2023 naar 20-11-2023
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| Good knife with fabulous look! | 20-11-2023
Super sharp, good looking knife. Still have not had a chance to sharpen it, I use it only on wooden space, with soft, not frozen food ( vegetables, fish, boneless meat).Probably bit overpriced but I decided to treat myself with this almost-piece of art ;)
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| Solide | 13-08-2023
Gut ausbalanciert. Die Schärfe könnte besser sein. Mit dem 8000er Stein kriegt man das hin.
Für den Preis okay.
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| Erst 3 jetzt 4 Sterne | 05-04-2023
Ich habe das teure Damastmesser gekauft und war zunächst enttäuscht von der Schärfe des Messers, die nicht so war, wie es angepriesen wurde. Deshalb habe ich das Messer nur mit drei Sternen bewertet.Ich beschloss jedoch, das Messer selbst nachzuschärfen, und habe es mit einem Wasserstein bearbeitet. Das Ergebnis hat mich überrascht: Das Messer war jetzt wirklich scharf und die Schärfe hielt auch lange an. Aus diesem Grund gebe ich dem Messer nun vier Sterne, obwohl ich immer noch einen Stern
Periode vanaf 05-05-2021 naar 10-03-2022
Periode vanaf 07-04-2022 naar 22-08-2023
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| Muy caro, ergonómico, feo, afilado de fabrica muy normalito. | 22-08-2023
Compré el cuchillo por estar bastante rebajado, se supone que cuesta 160 y estaba a 80 y ser de una marca prestigiosa. La presentación del cuchillo es bastante cutre, que por lo que cuesta el cuchillo se podían estirar un poco, plástico que va a la basura directamente. Estéticamente en foto no me entusiasmaba y en directo tampoco, pero para gustos los colores. El mango redondito es bastante cómodo para un mano talla m de hombre, el material tampoco es que resbale directamente pero no se si es
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| Verpackung dreckig und schon geöffnet Qualität, naja von Kai ist man besseres gewöhnt | 07-04-2022
Die Qualität der Verpackung hat sich innen drin wiedergespiegelt. Habe vorher Messer von Kai benutzt, wollte hier mal was neues ausprobieren, im Endeffekt bin ich sehr enttäuscht wenn man bedenkt von Kai sind die Messer deutlich besser produziert, alleine das eine Klinge bei so einem Messer im links rechts vergleich extrem ungleichmäßig geschliffen ist hat mir den Rest gegeben, scharf ist es außer Frage aber für das Geld bin ich deutlich besseres gewohnt und werde sicherlich nicht selbst
Periode vanaf 28-07-2021 naar 10-11-2022
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| Control de calidad lamentable | 10-11-2022
Los cuchillos Miyabi están hechos de unos materiales absolutamente increíbles, y en general tienen unos detalles muy cuidados y muy estéticos, y un rendimiento insuperable en el corte. Mi cuchillo favorito, el Sujihiki de esta misma linea, es un Miyabi. Lo uso para preparar sushi y sashimi y es una autentica delicia.Pero otra cosa que tienen es una tasa de defectos absolutamente inaceptable. Como ya he dicho, tengo el Sujihiki de esta misma serie y tuve que comprar tres para al final quedarme
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| En menos de dos años desportillado | 28-07-2021
Gran cuchillo, en cuanto a precio, utilizado no mas de cuatros veces, fue un regalo a mi hijo que es cocinero, un buen día cortando corvina para hacer cebiche mirar lo que pasó.El cuchillo nunca ha sido afilado.En una cuchilleria de mi ciudad me dicen que es un problema de fabricación, el vendedor respondió a mi queja haciendo preguntas sobre su uso y ha día de hoy no se ha vuelto a dar señales de vida.Creo que un cuchillo de estas características/precio alguien tendría que responder.
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Productinformatie
Miyabi 234072-131-0 Shotoh Messer, Stahl, 130 mm, silber / braun, 30,5 x 7,7 x 2,6 cm
Beschrijving:
Stil: Gyutoh | Größe: 20 cm Produktbeschreibung GYUTOH 200 mm Beidseitig abgezogene Klinge Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse Set enthält: 1xTranchiermesser
Categorie(ën):
Sports, Leisure & Hobby | House & Garden
Sports, Leisure & Hobby | House & Garden
Laatste update:
22-04-2025
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